营养加油站——云大会展幼儿园第十九周美食秀

云大会展幼儿园第十九周食谱

1月7日~1月11日


周日就是腊八节了,腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。

不同地区腊八粥的用料虽有不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类,黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干和白果等干果。

腊八粥不仅是时令美食,更是养生佳品,尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。当然各种肉、蛋、奶制品、豆制品等富含脂肪、蛋白质、碳水化合物的食物,也是孩子们日常饮食中必不可少的。


——百度百科

儿童肠胃功能弱,冬季给孩子喝粥特别有利于孩子吸取热量和营养。如:腊八粥、绿豆粥、山药粥、时蔬肉末粥、糯米红枣百合粥等等。

星期


Monday

早点

酱肉鸡蛋米干

(鲜肉杂酱、菠菜、番茄、鸡蛋、筒骨)


水果

橙子


午餐

主食:清香软米饭

主菜: 红三剁

副菜:清炒小瓜片

汤:香菜鲜鱼汤


午点

零添加酸奶

晚餐、晚点

主食:黑芝麻+清香软米饭

主菜:红烧肉

副菜:清炒莲花白

汤:金针菇菠菜汤

晚点:田园土豆饼



星期


Tuesday

早点

金典热牛奶

开心麻花


水果

苹果+哈密瓜


午餐

主食:清香软米饭

主菜:芹菜牛肉

主副菜:枸杞娃娃菜

汤:白萝卜筒骨汤


午点

银耳莲子雪梨羹

晚餐、晚点

主食:紫米饭

主菜: 爆炒莴笋鸡丁

副菜: 八珍豆腐

汤:黄瓜鸡蛋汤

晚点:瑞士卷


星期


Wednesday

早点

腊八粥

黑芝麻豆沙包